Archivi categoria: novelle cugine

si, la pasta dello studente in confronto è un piatto complicato….poi dipende, perchè non tutta la pasta col tonno è uguale. qui come pesce si useranno solamente le alici sott’olio, costano in media 1 euro per 100 grammi e si … Continua a leggere→

è tempo di fagiolini, il tempo di gamberetti può essere sempre. se non vivete a mare, vi consiglio di camprare le code di gambero surgelate che costano almeno 8 euro al kilo; i gamberetti sgusciati sono insapore e bisogna spendere … Continua a leggere→

mi tocca di scrivere la ricetta della pasta e patate con tutto che non fa parte della mia tradizione perchè in rete si trovano delle cose orrende… ringrazio il mio amico Puffo che mi ha avviato alla cucina tipica Campana … Continua a leggere→

  Pare che la zuppa di cipolle sia nata in Toscana, poi arrivo in Francia. Questa variante della zuppa di cipolle è particolare perché fatta con brodo vegetale e cipolle rosse, quindi va bene anche per chi è vegetariano. Inoltre … Continua a leggere→

ho già dato il mio giudizio (negativo) sul riso integrale, però la pasta integrale cucinata senza sugo a base di pomodoro, la trovo molto saporita. uso dei condimenti bianchi, verdi ma non rossi. potete ad esempio farla semplicemente aglio e … Continua a leggere→