pomodori secchi indoor

c´è chi si cresce l’erba nell’armadio. allora perché durante il prossimo inverno non seccarsi i pomodori con la lampada?

i miei pomodori secchi indoor, ricetta:

– tagliate i pomodori in senso orizzontale, cospargeteli di sale e puntategli su un bel faretto: non fate caso alla bolletta che poi vi arriverà  

dopo averli essiccati metteteli sott’olio con aglio e alloro, pronti dopo un mese circa

 

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