arte- Cesare Basile: #nosiae veramente
- occupato museo di arte contemporanea in Portogallo
- #nosiae solo a parole?
- totalmente privi di senso dello stato
- Tiziano Ferro omaggia veramente Satana
- Colapesce e gli altri intellettualicchi
- #noTav nel 2006 ho suonato a La Credenza, un mio ricordo
- marcha das vadias (SlutWalk)
- Brasile: donna dentro un cassonetto, tifosi buttano immondizia
- i media brasiliani e il vandalismo
Archivi categoria: novelle cugine
Peperoni ripieni di seitan
(ricetta anche per vegan) qui è quasi autunno, le erbette aromatiche hanno i giorni contati e producono sempre meno foglie. Vado in balcone e raccolgo basilico, salvia, prezzemolo e rosmarino: tutto! Metto a bagno del pane integrale raffermo. Prendo una … Continua a leggere
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Contrassegnato cucina, cucina vegetariana, erbe aromatiche, olive, pangrattato, peperoni, ricetta, secondi piatti, seitan, vegan
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Sughetto di fave per la vostra pappardella integrale
una cosa facile facile, per tutti i giorni. Una cosa dove non ha senso esagerare….una cosa che potevamo mangiarci anche senza il resto, ma solamente con un soffritto e le fave. Le fave sono adesso, adesso ci sono le fave … Continua a leggere
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Besciamella,latte di soia o alleggerire la tradizione?
perché questa besciamella? Inoltre se non ho fatto a meno del burro: perché questa besciamella? Forse un primo passo per sperimentarla con l’olio extravergine d’oliva al posto del burro…piano, piano, senza spingere. I piatti della cucina italiana, i piatti saporiti … Continua a leggere
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cavolfiore tagliato con coltello di ceramica
cavolfiore tagliato con coltello di ceramica http://noblogs.org/flash/mp3player/mp3player.swf
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Ricette sonore #1: variante sulla cucina siciliana
premessa. Non so se già qualcuno ha inserito nelle ricette i suoni della cottura, comunque la trovo un’idea interessante e forse il modo più utile per immaginare il profumo dei piatti (almeno a me dà questo effetto, il mio naso … Continua a leggere
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