crostini di pane spennellati con un olio extra vergine dove avete grattato dello zenzero ed aggiundo pochissima salsa di soia.
sopra piazzateci del salmone affumicato: lo zenzero e la salsa di soia non distruggeranno il sapore del salmone, anzi, lo esaltano e vi evitate di utilizzare il burro
in questo caso pane bianco, ma anche nero va benissimo
